彩票联盟奔富酒庄Penfolds

  Penfolds酒庄正在Barossa Valley具有快要618公顷的场地,以供应酿酒所需的葡萄。Barossa Valley隔断南澳首府阿德莱得北部大约70公里,是澳大利亚出名的产酒地。1911年,Penfolds正在Barossa Valley的努尔奥巴设备了酿酒厂,两年后推出第一个年份葡萄酒。Barossa Valley以其相对较低的降雨量睹称。所以,这里的葡萄园都采用单线篱架来莳植葡萄,以赔偿低雨量带来的干燥境遇。安闲的天气和盛暑的夏季使得这里酿制的葡萄酒有着艰深的颜色、众变的果香气味和优秀的陈年才气,重要种植Shiraz和Cabernet Sauvignon葡萄。

  正在1962年为了更进一步扩充而规划资金,Penfolds酒正在悉尼股票墟市上上市,Penfolds家族仍拥有51%大股。Penfolds随即正在新南威尔士和南澳购置更众葡萄萄园,旧田园也从头种植,入手下手正在新西兰功课并收购一家连锁饭馆。但扩充方案野心太大而削弱了公司财政,1976年悉尼的一家酿酒商Tooth & Co凯旋地高价取下Penfolds家族的支配权。Tooth & Co自身亦正在1980年被Adelaide Steamship Company收购。

  Penfolds正在理智清楚后把全数新南威尔士的酒厂和葡萄园出售,把主力会集于其起源地南澳洲。今朝的Penfolds的酿酒中央正在Barossa Valley的Nuriootpa酒厂及正在本世纪初正在Magill所筑之一间小型酒厂。

  2010年,Penfolds初次推出以Pinot Noir酿制Bin 23系列的红葡萄酒。Penfolds酒庄所推出的产物均能总共照看全数墟市的需求,其派头暴露了澳大利亚大方的民族精神与风貌。

  奔富酒庄(Penfolds Winery)位于澳大利亚南澳Barossa Valley产区,它是澳大利亚最出名,也是最大的葡萄酒庄,被看做是澳大利亚葡萄酒的标志,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。现附属于澳大利亚Treasury Wine Estates酒业集团

  2002年,Peter Gago成为Penfolds酒庄的首席酿酒师。这时,Penfolds葡萄酒已出卖至宇宙各地,成为人们熟识的品牌之一。这时刻推出的葡萄酒当中,2004年份的Bin 42与Bin 60A品德最为卓绝。

  阿德莱得是Penfolds酒庄最早的根源地,酒王Grange就正在此出世,二十世纪中期今后因阿德莱得的都会扩展,导致这个葡萄园缩减至目前的5公顷,重要种植Shiraz葡萄,生产量小但精美的高端Penfolds葡萄酒。

  1844年,阿德莱得设备住户点的8年后,Penfolds医师与夫人正在这里落脚并设备了Magill庄园。最初,它取名于Penfolds医师的新居“Grange”,故称为Grange葡萄园。今朝,这个具史乘意思的屋子依然挺拔园中。Magill是澳大利亚出名Grange葡萄酒的起源地。这里最早所扦插的葡萄种类是来自法邦南部的Grenache。

  1986年,John Duval接棒首席酿酒师,陆续为酒庄派头的繁荣实行完好处事。他的酿酒手艺与天禀为80年代的Penfolds打下了坚强的根本,以酿制口感香醇协和的葡萄酒著称。

  跟着交易的增加,Mary Penfolds与女婿Thomas Francis Hylard及酒窖总管Joseph Gillard协同收拾酒庄。正在Mary Penfolds的留神谋划下,酒庄的界限越来越大,自酒庄设备35年来,Penfolds酒庄总产值占南澳葡萄酒墟市的30%。同时,Penfolds酒庄的葡萄种植面积也抵达了120英亩,成为南澳大利亚第一大酒庄,从此今后“Penfolds”成为了澳大利亚家喻户晓的一个名字。

  20世纪20年代,Penfolds酒庄正式采用“Penfolds”举动己方的牌号。

  到了1870年,Grange葡萄园面积已扩展至60亩,而且栽种了很众葡萄种类,囊括Grenache、Verdelho、彩票联盟Mourvedre和Pedro Ximenez。酒庄出产的葡萄酒囊括甜酒、干红与干白餐酒,重要墟市是维众利亚与新南威尔士州。

  20世纪60年代初期,Max Schubert浮现固然每个年份的葡萄酒有它奇特的呈现,正在派头上却有很众相似之处。这个浮现成为了Penfolds Bin 系列(Bin 389, Bin 707, Bin 28和 Bin 128)的重要酿酒理念,更促成了“酒庄派头”的繁荣。通盘20世纪60年代,Penfolds酒庄陆续开辟百般供泛泛消费者享用的餐酒系列,正在通盘红葡萄酒墟市上处处可睹Penfolds的身影。除此除外,Penfolds酒庄还开辟了限量顶级葡萄酒,以BIN举动象征。正在市道上,这些品牌的酒成为葡萄侍者藏家的骄子,比方Bin 60A、Bin 90A 和Kalimna Block 42。

  自从1842年约瑟夫吉尔伯特正在Eden Valley开辟葡萄园后,这地域已渐渐繁荣为澳大利亚优质Riesling与Shiraz葡萄的重要出产开头。

  Penfolds Winery创建人Christopher Rawson Penfold是一位来自英邦的年青医师,生于1811年。Penfolds医师是家里11个孩子中排行最小的,他正在伦敦的St. Bartholomen病院攻读医药科,正在当时的境遇下,他跟其他医师雷同,有着一个坚强的信奉,那即是探讨葡萄酒的药用价格。他于1838年落成学业。

  1844年,33岁充满冒险精神的Penfolds医师断定带着其年小女儿Georgina及妻子、女佣Ellen Timbrell和他少少挚友一齐移民至澳洲,Penfolds医师以1200英镑买下200公顷土地,而且买下了位于南澳的Magill庄园,还将当时法邦南部的个别葡萄树藤带到了南澳大利亚的阿德莱得。当时,Penfolds夫人承担场地收拾、葡萄栽种与酿酒处事。最初莳植的葡萄种类是Grenache,所酿制的葡萄酒重要为血亏患者供应滋补效用,所以Penfolds取得了“1844永来不息”的雅号。

  20世纪90年代是Penfolds酒庄实行产物改进的时代,酒庄推出了白Grange Chardonnay,预示着澳大利亚也有成立和红葡萄酒雷同驰名的宇宙级别白葡萄酒的才气。接着,酒庄正在陆续的致力下推出了以Barossa Valley Shiraz酿制的RWT系列,使品德更上一层楼。RWT系列更被酒评家定位为自“Penfolds酒王”Grange今后的另一支超等佳酿。RWT是Red Winemaking Trial的简称,喻意“酿制红葡萄酒的检验”。它是Penfolds酒庄的一个新的派头,行使了法邦橡木桶而放弃美邦橡木桶,从而使得酿制出的葡萄酒具有让人难忘的饱满度,酒体饱满,强而有力,色泽秀丽。

  20世纪初,强化型葡萄酒盛极偶然。Penfolds正在1920年至1930年时刻以备受接待的强化型葡萄酒巩固了墟市身分。固然澳大利亚的优质葡萄酒供应正在两次宇宙大战的影响下极为有限,但Penfolds却出人预料酿制了“意大利干红”来知足正在昆士兰州处事的意大利移民。

  Penfolds酒庄于1978年正在Clare Valley收购了葡萄园,这里终年有着风凉的海风和比拟严寒的夜晚,适合种植喜寒性葡萄,奔富重要正在此区种植白葡萄Riesling和Chardonnay。

  60年代,Grange终归声明了澳大利亚葡萄酒的窖藏潜质,并以其奇特派头成为墟市上新的标杆。Grange口感浓重香醇,同时有着令人赞叹的均衡,是宇宙上的顶尖干红,曾取得宇宙出名评酒家罗伯特帕克的高度赞叹。

  Penfolds酒庄与Coonawarra的合连最早可追溯到1960年。正在此,Penfolds酒庄收购了酒庄的第一个葡萄园。Coonawarra是澳大利亚最驰名的红葡萄酒酿酒区,风土条款优良,天气风凉,水源充斥,具有优质红土。特有的红泥土也许使葡萄藤有着更少的枝叶和更浓重的果实,这里的Cabernet Sauvignon驰名于全澳洲,Penfolds酒庄正在此种植的Cabernet Sauvignon有着充足浓重的果香和踏实的酒体,很是适合陈年。Coonawarra的正在酿制Penfolds各层次的葡萄酒以及Bin128系列里饰演了首要脚色。

  20世纪40年代末期,葡萄酒墟市起了壮大变换。二战后,很众新移民入手下手假寓澳大利亚。Penfolds年青的酿酒师Max Schubert底本断定去欧洲练习怎么酿制雪莉酒。然而,一趟波尔众之旅却变换了他对优质葡萄酒的观念。回邦后,Max Schubert入手下手探讨酿制像波尔众雷同可能长久窖藏的红葡萄酒。终归正在20世纪50年代,出名的Grange系列创世。

  150年今后,Penfolds酒庄还是保存着其持之以恒的优越品德和酿酒形而上学,所以,直到这日,Penfolds酒庄依然是澳大利亚葡萄酒业的掌舵人之一。Penfolds酒庄正在澳洲各地陆续筛选百般优质葡萄,以确保葡萄滋长正在最适合的风土境遇之下,酒庄的8个场地遮盖了南澳以下几个重要产区:

  1896年,为澳大利亚葡萄酒业界做出壮大功勋的Mary Penfolds作古,之后酒庄由他的儿女陆续谋划,无间到第二次宇宙大战。这偶然期,Penfolds酒庄简直垄断了通盘澳大利亚葡萄酒墟市,财产抵达最顶峰。

  1845年,Penfolds医师和妻子正在阿德莱得的市郊Magill种下了从法邦带过来的葡萄苗,为了延续法邦南部葡萄种植的古代,他们也正在葡萄园的中央地带筑制了小石屋,他们夫妻把这小石屋称为Grange,正在英文中为“农庄”之意,这也是日后Penfolds酒庄最负盛名的葡萄酒Grange系列的由来。Grange葡萄酒有澳大利亚酒王之称,并且更是宇宙上十二支顶级红酒之一,因为产量有限,正在今朝的墟市中是浩瀚葡萄侍者藏家竞相收购的一个骄子。也即是正在阿谁简陋的石屋内,Grange医师设备了他的医学试验中央,而且入手下手为他的病人酿制强化型葡萄酒。跟着葡萄酒需求的增众,Grange医师也渐渐增众了葡萄的种植面积和产量。

  Penfolds Grange是该酒庄史乘最永远、品德最上乘的酒品,现正在Grange已从最初的阿德莱得产区移至Barossa Valley产区出产,这里有着最卓绝的Shiraz。Grange代外了澳洲葡萄酒的古代酿酒手艺,完全澳洲葡萄酒的特质都能从其身上找到。